【東松島市】道の駅東松島に不定期に出店されている、「ぼくの午後」cafe&muffinのパスタとマフィンが大人気です！

道の駅東松島の店内で、月に数回開店している、パスタとマフィンのお店をご存知でしょうか？米粉を使ったマフィンの他、パスタがとても人気のこちらのお店は、実店舗はありませんが、道の駅東松島に月に数日開店している、「ぼくの午後」cafe &muffinです。こちらは笑顔の素敵なご夫婦が二人三脚で提供しております。こちらの写真は、2026年5月17日にイオンタウン矢本にて開催された、MRCみのりマルシェに出店されていた時の写真です。この日は米粉のマフィンの他に米粉のシフォンケーキを販売されておりました。ブルーベリーらキャラメル、カスタードいちごなどのマフィンがずらりと並んでおりました。一つ一つ丁寧にラッピングされたシフォンケーキとマフィンにどれを買うか迷っている方も多く見かけました。お話をお伺いしたところ、この日は販売されておりませんでしたが、パスタもとても評判とのことです。道の駅東松島の一階にある、食品加工室を利用して販売されており、いつか2人で店を持つことを目標に、力を合わせて頑張っているそうです。不定期ではありますが、Instagramに出店日を載せているとのことです。イベント出店なども、そちらに掲載しているとのこと、気になった方は、足を運んでみてはいかがでしょうか？

ぼくの午後　cafe&muffinが出店されている、道の駅東松島はこちら↓