2021年11月21日（日）に矢本東市民センターで開催された「第6回ひがしまつしま食べメッセ」へ行ってきました！

＞＞イベント情報はこちらから

2020年はWEBでの発信だった「ひがしまつしま食べメッセ」。食を通じた健康づくりなどを発信されています。今年は会場での開催だったので、楽しみにしていました。

人が沢山いたので、入場制限がされていました。少し待って、入館しました。

こちらは「お薬・健康相談コーナー」。アルコールによる脳と肝臓の変化が、写真で説明されていました。

アルコールの量を振り返る、とてもいい機会になりました。

「ダメ。ゼッタイ。」キャラクターがポーズをとってくれました。

こちらは「スマートミール」の説明と、東松島市内でスマートミールを食べる事ができるお店の紹介がされていました。スマートミール＝健康な食事。定められた栄養の基準を満たした食事が「スマートミール」に認証されるそうです。

ー東松島市のスマートミール認証飲食店はこちらー

1. 旨い食処あごら
2. スマイルダイニング
3. 食堂花邑
4. かさぶらんか

2階にも行ってみました。

2階では「JAいしのまき女性部鳴瀬地区」による「防災クッキング実演・試食提供」をしていました。

ポリ袋を使って、さつまいもご飯を作るレシピを教えていただきました。

少ない水で、洗い物を少なくご飯を炊くことが出来ます。

実際ポリ袋を使って出来た「さつまいもご飯」を頂きました！　

さつまいもが柔らかく、お米もしっかり炊けていて、感動しました。

「さつまいもご飯」の他にも、ポリ袋を使った防災レシピ集を頂きました。防災の知識は大事だと改めて感じました。とても勉強になりました！　来年も楽しみです。

「ひがしまつしま食べメッセ」が開催された「矢本東市民センター」の地図はこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ